燙 小芥菜 在 【肥大叔】過年必吃吉祥寓意「長年菜」!簡單三步驟上桌炒出軟嫩不苦澀! 的影片資訊
過年少不了要吃點有吉祥寓意的年菜 其中最不能少的就是象徵長命百歲的「長年菜」啦~ 其實南北長年菜大不相同,北部以芥菜為主;南部則是菠菜居多 今天就跟著肥大叔一起,交流這道討個吉祥如意的必吃年菜! 🥬...
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#薺菜#中餐#醃菜 今日小貼士: 配料:春菜2斤,辣椒3顆,姜10克,生抽30克, 白糖3克 註意事項: 做這個燙菜可以用春菜也可以用水東介菜。 還有梅州客家當地的大菜也可以哦! 我是馬小壞,我是客家...
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